↑海森食品使用傳統結晶冰糖

冰釀洛神花
★ 選用台東日照充足，自然農法的洛神花
★ 使用果肉厚實台東三號品種洛神花
★ 使用昂貴純淨的傳統結晶冰糖，經充份釀製冰鎮的洛神花，

     色艷，質脆，味濃是絕佳的食品

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使用方法：
1. 調製洛神花果汁
2. 當作開胃菜或前菜
3. 作為蛋糕或西點的裝飾物
4. 製作點心：冰釀洛神花、洛神巧克力、洛神花果醬

冰釀蜜金棗

不同於一般的釀金棗，我們的金棗沒有經過鹽漬、鈣化、添加防腐劑或米酒的步驟，只使用冰糖、檸檬汁及些微的鹽做為調味，所以這一罐冰釀金棗的活性相當強，只能放在冷藏室儲存。若放在室溫約3天就有可能發酵了，會產生氣泡並產生酒精的氣味，所以此罐金棗請放在「冰箱冷藏儲存」。

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使用方法：

1.泡茶：拿兩顆金棗及少許醃漬液泡一杯熱開水，切記3分鐘後飲用，因為天然的東西泡越久越香，最後請將金棗一起食用。

2.當作開胃菜：用餐時當作開胃菜會讓小朋友食慾大開。

3.燉雞湯或燉菜：加少許金棗一起烹調風味極佳。

冰釀黃檸檬
★ 選用屏東完熟的黃檸檬
★ 使用純淨的傳統冰糖
★ 反覆冰糖充分浸漬，去除檸檬皮苦澀，留下檸檬芬芳

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使用方法：
1. 調製檸檬茶
2. 當作開胃菜或前菜
3. 作為蛋糕或西點的裝飾物
4. 製作點心

冰釀香柚
★ 選用古坑完熟的檸檬柚
★ 使用純淨的傳統冰糖
★ 反覆冰糖充分浸漬，去除檸檬柚皮苦澀，留下檸檬柚芬芳

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使用方法：
1. 調製香柚茶
2. 當作開胃菜或前菜
3. 作為蛋糕或西點的裝飾物
4. 製作點心

冰釀金煌青芒果
★ 選用金煌六分熟的青芒果
★ 使用純淨的傳統冰糖
★ 反覆冰糖充分浸漬，去除芒果皮苦澀，留下芒果芬芳

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使用方法：
1. 調製金煌青芒果茶
2. 當作開胃菜或前菜
3. 作為蛋糕或西點的裝飾物
4. 製作點心