冷凍異國調理包|8 款真材實料主菜,一次備齊你的世界料理線
在餐飲現場,要同時準備中式、泰式、歐風、日式小菜並維持穩定品質,是非常耗工的人力戰。
我們把這些繁瑣工序集中在前端完成,做成冷凍異國調理包:
- 真材實料熬煮,不是粉沖一沖的醬汁
- 只要加熱,就能直接當主菜出餐
- 可大量復熱,適合飯店、餐廳、咖啡廳、景觀餐廳
你只要準備白飯、麵、麵包或簡單配菜,一份調理包就能變出一盤完整主食。
🍽 可以變化出哪些料理?
這 8 款異國調理包,可以輕鬆變化為:
主食類:
- 紅酒燴牛肉飯/義大利麵
- 各式咖哩飯/咖哩烏龍麵、咖哩焗飯
- 打拋豬飯、椒麻雞腿排飯、泰式套餐
西式盤餐與簡餐:
- 搭配薯泥、烤蔬菜、沙拉、麵包,變成西式主菜盤
- 異國風早午餐拼盤
菜 & 下酒菜:
- 明太子雞翅、椒麻雞切片裝盤、打拋豬塔可餅或生菜包
冷凍零售商品開發:
- 異國調理包組合禮盒
- 冷凍即食主食(附飯/附麵)
原味明太子雞翅
(去骨雞翅+特製肉餡+明太子,開袋加熱即是高級小菜)
去骨雞翅裡藏著明太子肉餡,一口咬下有驚喜的日式風味小品。
- 將雞翅去骨處理,再填入特製肉餡與明太子,外層是香嫩雞皮,內層是鹹香明太子與肉餡,層次豐富。
- 調味精準,適合作為小菜、前菜或下酒菜,份量也容易控制。
原味明太子雞翅
NT$330
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